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soupes et veloute
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Velouté aux Pois Chiche
Salame tout le monde, Je partage avec vous mon velouté à l'italienne Ingrédients: -250 G de pois chiche-1 Carotte, 1 oignon-Sel,Ail,Poivre-1 Branche de romarin-Un peu d'huile d'olive Préparations: Tremper les pois chiche dans l'eau tiède une nuit, les...
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Soupe de Semoule aux anis et Zafferano(za3fran)
Ingrédients: 1,5 litre d'eau 200 g de grosse semoule 1 petit oignon haché finement 2 c.s d'huile d'olive 2 c.c d'anis Safran (Za3fran al7orre) Sel,poivre Préparations: Faite revenir dans l'huile d'olive l'oignon, ajouter l'eau+ le safran, saler, poivrer.jeter...
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Velouté aux Légumes secs
Assalamo3alikom Ingrédients: 500 G Légumes secs :(haricot composé de haricots rouge,noir,blanc,rose.),lentille orange et brune,pois cassé vert,fève2 Gousse d'ail + 1 oignon haché+persilHuile d'olive +1 bouillon cube végétalSauge+ romarin+sel+2 tomatespoivre...
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Bissara aux Fromage (Velouté de Fèves)
Bonjour tout le monde Ingrédients: 500 G de fèves2 gousses d'ailsHuile d'olivesSel ,cuminPiment fortParmesan râpé Préparations: Dans une cocote,mettre les fèves et les gousses d'ails ,recouvrir d'eau,saler,faire cuire pendant 30 minutes à feu doux ,lorsque...
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velouté de Brocoli et Courgette
Salame tout le monde Je partage avec vous velouté de brocoli et courgette pour ma fille "SARA" comme vous saviez que sara a une maladie qui s'appelle cœliaque et elle faut suivre un régime sans Gluten ................. Ingrédients: BrocoliCourgettesPomme...
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Vélouté de courge et carottes
Bonjour tout le monde, INGRÉDIENTS: 750 G de courge (potiron) lgar3a 7amra500 G de carottes1/2 de lait1/2 c à c de muscadesel,poivre blancFromage (kiri ou ricotta,Philadelphia.........) PRÉPARATIONS: épluchez le potiron et les carottes,coupez les en gros...
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velouté potiron pomme de terre
Bonjour tout le monde, INGRÉDIENTS: 750 g de potiron2 pomme de terre1 oignon , persilHuile d'olive , selPoivre blanc,muscade150 G de viande haché PRÉPARATIONS: epulcher et couper en dés potiron ,pommes de terres,oignon, les faire cuire dans l'eau ,ajouter...
